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1. 张学友是怎么走上唱歌之路的？
2. 现在房产适合投资么？三线城市房产将来会贬值么？
3. 传统川菜名菜开水白菜有多难做？
4. 旅行的意义是什么，旅行最舒服的形式是什么，旅行能带给你什么？

张学友是怎么走上唱歌之路的？

谢邀

感谢楼主对张学友感兴趣，因为我本人也是他的歌迷。

借用一句话“世界上有很多歌王，却只有一个张学友”

原来是张学友演唱会上，又不经意帮警察抓获逃犯。张学友7场演唱会，抓获7个逃犯，被称为七杀超神

2018年7月10日

而2018年近3个月，更是高产，抓获5名逃犯：

4.7 南昌演唱会，民警带走一名逃犯

5.5 赣州演唱会 ，民警带走一名逃犯

现在房产适合投资么？三线城市房产将来会贬值么？

房产投资趋于理性，房子的居住功能越来越凸现。要想投资房产，记住三个原则，地段，地段，地段。选择产业化水平高，交通便利的地域或地段。对那些无产业，无发展前景的地段，最好避而远之。

谢谢邀请。

先回答第一个问题，现在房产适合投资么？

可以说，作为重要的投资渠道之一，房产什么时候都值得投资，但是房产过了普涨和躺赢时代了，此时投资房产的风险比三年以前要高了很多，需要考验投资人的智慧和眼光了。

再回答第二个问题，三线城市房产将来会贬值么？

个人认为2019年的房地产市场是一个试金石，如果一个城市在2019年房地产还能有不错的涨幅，那么将来大概率是可以持续看好它的投资价值的，那么2019年房价上涨的三线城市有哪些呢？按照城市划分的惯例，被列入三线城市的包括以下这些：

河北省：保定市、唐山市、廊坊市、邯郸市、邢台市、秦皇岛市、沧州市河南省：洛阳市山东省：潍坊市、威海市、济宁市、淄博市、东营市、泰安市、菏泽市、聊城市陕西省：咸阳市、宝鸡市、榆林市黑龙江省：大庆市、齐齐哈尔市吉林省：吉林市辽宁省: 鞍山市、抚顺市、江苏省：镇江市、扬州市、盐城市、淮安市、泰州市、浙江省：湖州市、舟山市、嘉兴市、金华市、义乌市、安徽省：芜湖市、蚌埠市湖南省：岳阳市、株洲市、衡阳市、常德市湖北省：襄阳市、宜昌市、荆州市[1]江西省：九江市、赣州市、上饶市四川省：绵阳市、南充市、自贡市广东省：江门市、汕头市、湛江市、肇庆市、清远市、揭阳市、珠海市、中山市福建省：漳州市、宁德市、三明市青海省：西宁市云南省: 丽江市内蒙古自治区：呼和浩特市、包头市宁夏***自治区：银川市广西壮族自治区：桂林市、柳州市贵州省：贵阳市甘肃省：兰州市海南省：三亚市

根据国家统计局公布的房产价格指数情况看，上述三线城市中，2019年房价上涨的城市中被列为70个大中城市的12家城市只有湖南省的岳阳市在2019年房价是下跌的，其他城市全是上涨的。

综上所述，对于一些产业基础比较好，人口密度大的城市，尤其是长三角、珠三角城市群的三线城市，未来几年房价贬值的概率还是非常小的。

欢迎关注，一起交流。

现在依然是可以买房投资的时代，但是能够投资的城市并不多，所以一定要懂得择优而入。

可以说，房地产最辉煌的20年黄金周期已经结束了，再加上国家严厉调控房地产，坚持贯彻“房住不炒”之后，想要靠着炒房发家已经成为了泡影。

所以说，未来的房地产将会出现两极分化，只有人口红利支撑的城市，有着较强经济发展动力推动的城市才具备一个投资的价值，而其他大部分的城市，更多的是满足刚需和改善。

从这个角度来看，北上广深和部分的一线城市就是值得投资的。

因为他们人口处于一个持续流入的状态，并且还有一个优胜劣汰的循环。不仅如此，这些中心城市的教育体系、医疗体系、***周边配套等都是相当完善，并且符合世界级水准的，所以更突显了它们的稀缺性和投资价值。

而对于三四五线的城市来说，不仅人口持续流出，而且消费能力，薪资能力，以及各方面的配套都不是特别完善，所以，会面临一个供大于求的结果。

更重要的是，中国的人口红利已经见顶，未来老龄化是一个趋势，也就预示着未来大部分的人其实手里不差房子，甚至还会有溢出。

这样来看的话，三四五线城市的房产将会面临回调，滞涨的局面，没有投资价值，而且现在已经出现了有价无市的结果。

我有一个朋友在2017年房价涨幅最高的时候，就去三线城市买了一套房子投资，虽然看似赚了10~20万，但是以这样的价格挂售无人问津。

关注张大仙，投资不迷路，感谢你的点赞和支持。

非常感谢问题的邀请，首先第一个房产的投资是属于一个长期性的，他不是短时间内的投资，如果说投资的情况下，我个人不建议买三四线城市，还是买1线城市更加靠谱，为什么呢？因为三四线城市他的人员会在不断的流失，人少了价格自然上不去，因为供求关系的原因，所以一线城市的房价应该会一直保持一个非常稳定的状态

三四线城市的房产是没有投资价值的，如果不是在这些城市工作的人建议不买。

当下房地产的红利期基本上已经过去，再也没有买到就是赚到的时候了。但一二线城市的某些地段还是有投资价值的，三四线城市基本上都是有价无市场。

2020年以后国家提出大湾区城市***展战略之后，环渤海大湾区及粤港澳大湾区将是人才走向与投资的重中之重。以后人才基本上回流去这些大型城市工作，三四线城市留不住人才！人口流失的城市房价必定没办法涨价！

所以！一二线城市的房产才有投资价值！三四线城市房产是没有投资价值的！

传统川菜名菜开水***有多难做？

您好，很开心能回答您的问题。

传统川菜名菜开水***，虽然呈上桌，看着觉得很简单，但是制作方法十分繁琐，特别是在熬制汤底时，往往要加入大骨、鸡鸭、火腿、海货等等，熬制的时间也耗时颇多。

如果是家庭做，可以试试家常版的开水***。

食材：娃娃菜、棒子骨、老母鸡、姜片、葱段、枸杞

步骤：

1.先讲棒子骨、老母鸡处理干净，老母鸡取下鸡胸肉备用；

2.放入锅中，注入清水，倒入料酒，同姜片、葱段大火炖煮，撇去浮沫，转小火炖制3小时；

3.鸡胸肉剁成蓉，倒入捞出汤料的汤底中，大火加热搅拌，让鸡蓉吸收汤底杂质，过滤倒出备用；

4.娃娃菜焯水断生，放入盛有汤底的碗中，上锅大火上汽蒸2分钟，撒上枸杞，出锅即可。

小技巧：鸡蓉剁得越蓉，吸收汤底杂质效果越好。

开水***这道菜听着普通，殊不知此“开水”非彼“开水”。简单介绍一下吧。

***倒是没什么说的，但是这“开水”是用老母鸡，猪骨，金华火腿等食材小火慢煮一晚吊的高汤。汤吊好后为让其清澈无杂质，还需要将鸡胸肉剁成肉蓉同煮过滤，并且过滤过程要重复多次才能得到“开水”。这些操作普通家庭操作起来比较繁琐，基本不具备可操作性，不建议在家尝试。不过有个变通的方法倒是可以解解馋。

家庭版：

1，锅中放水，加少许盐、油，水开放入洗净的娃娃菜，水再开就可捞出过凉水。

2，另起锅，放入鸡肉味浓汤宝，按使用说明倒入适量水。

3，汤煮开后将菜倒入同煮，时间不要长，煮熟即可，不能煮的太软烂。

至此家庭版的开水***就完成了，当然跟正宗的菜还是没法比的。有机会还是去饭店品尝下厨师们付出辛苦劳动的菜吧，这才是对这道经典名菜真正的尊重！

四川名肴开水***其名听似朴实无华，但其实内藏乾坤，要做好一道地道的开水***对食材有着严苛的要求。

首先，选用冬季打霜的大***最嫩的***芯。然后高汤选用老鸡、鸭、排骨、棒骨、猪脚、金华火腿、干贝等等慢火炖十小时以上，再用猪肉末和鸡脯肉末进行扫汤吊汤工艺，使汤汁浓郁清澈，吊出顶级清汤。烹制时***芯过水盛于盘中，点缀枸杞、火腿丝，冲入调好味的顶级清汤即可。国宴上甚至把***芯雕成花形，待开水(高汤)冲入时即花朵盛开，有极强的艺术感染力，今人叹服。

总之呢，要做好一道开水***绝非易事，需要厨师具有相当的耐心和功底。

希望我的回答对您有益，谢谢。关注我，大家一起讨论美食吧。

开水***是一道四川名菜，原系川菜名厨***临在清宫御膳房时创制，后来由川菜***罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。

开水***以北方的大***心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。

准备大***10公斤（每棵只用极嫩的菜心部分）、老母鸡2500克、火腿蹄子200克、排骨500克、干贝300克、去皮净瘦鸡脯肉700克、全瘦猪肉300克、盐10克、料酒10克、葱50克、姜10克、水4升。

步骤

1.先熬好清水高汤。将老母鸡劏好，洗净；干贝浸发好，与洗净的火腿蹄子、排骨等按类分别放入[_a***_]沸水锅中焯水，清除血水和杂质，捞出再洗净，一起放入大汤锅内，加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬3小时。

2.同时把鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉，分别加适量清水调成粥状待用。

3.汤熬至3小时后，用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。把清汤倒入另一锅中，烧开，放入猪肉蓉搅匀，转中小火，待其慢慢散开，肉蓉浮起，用小漏勺捞净肉蓉；然后把汤再烧开，把鸡肉蓉分2次，按猪肉蓉的同样处理；最后把清汤彻底隔渣、去油，待汤色清新、明澈如水，下盐调味，待用。

4.把汤分成两锅。择好至嫩的***心，放进其中一锅高汤，灼至七成熟，用清水漂冷，用细银针在菜心上反复穿刺，放在漏勺中，用原先的高汤自上淋下，直至***心烫熟。

5.将菜心垫在碗底，烧开另一锅高汤，舀进碗内，即成。

高汤挺难熬制的，上次学了一种做法，不错

1.先将猪肉鸡肉分别用刀背锤成细茸，称之为红臊子，白臊子，清水解散，高汤烧开，加入胡椒粉，盐，顺时针搅动快速加入红臊子，待臊子定型后转小火煨制15分钟捞出，汤再次烧开，冲入白臊子，转小火煨制15分钟捞出，高级清汤制作完成

2.***心焯水过凉后，加入高级清汤上笼蒸10分钟即可

开水***，汤清见底，不见一丝油星，一道家庭版的国宴菜就做出来了[耶]

旅行的意义是什么，旅行最舒服的形式是什么，旅行能带给你什么？

旅行在我看啦就是一种情绪的释放，一种休息，一种修行。总有人调侃说，旅行就是从熟悉的地方，到陌生的地方花钱受罪。其实，也不然，看你在旅行过程中得到了什么？一种收获，一种享受，一种或某种满足吧。我喜欢旅行，哪怕一种很短时间的旅行，但我喜欢到陌生的地方走街串巷，逛逛市井，体会民情。却不喜欢到那些人造的景点去浪费时间。

感谢悟空邀请。

那么旅行的意义是什么呢？显而易见的很多人都会说，旅行的意义是可以开阔眼界，看看外面的世界。增长见识，看到不一样的人生。这是大家都明白的，都知道的。而且，大部分的人都是这么认为的。可我们深刻的来看一看这个问题呢？

我认为跟不同的人出去旅游都有不同的意义。我们下面具体来看一下啊：

一、跟爱人一起出去旅行。这是难得的二人世界。这种旅行不在乎目的地。而是重视过程。所谓在路上，我们才能看到不一样的风景。也就是说，这种旅行只要是出去了，是和心爱的人一起，就不在意是什么类型的旅行啦。无论去海边，还是去高山，去景点还是去自驾。都是好的。只要两个人在一起，能够在旅途中看到沿路的风景，就够了。

二、跟家人去旅行。这是一个幸福的过程。跟家里人去旅行，尤其是父母。可能更多会关心去的目的地。也就是说，比如家里人没有去看过极光，家里人没有去过长城，家里人没有去过***，等等等等。我们可以有机会，有时间，陪着家里人去世界各处旅游，这本身就是一个意义，是一个陪伴的意义。

三，跟朋友去旅行。朋友有很多种，有闺蜜，发小儿，同学，同事，一起创业的伙伴。等等等等。跟朋友一起出去，更多的是大家在增进感情。因为爱人和家人都不需要这个过程。而好朋友是从生人到熟人，到朋友。感情之间总会认为不够好，双方就都想增进到一定的程度。旅行中就更能看出来朋友存在的意义。比如在旅行中也就是一个合作的过程，朋友照顾人的能力怎么样呀？沟通的能力怎么样呀？在这一个过程中都能体会出来。所以，朋友的共同出行，倒更像是一场多日的酒局。是具有拉近距离的意义的。

那么旅行最舒服的形式是什么呢？我们依然来看看不同类型的人，他们有不同的出行方式。

一、爱人。我认为爱人出去旅行，最好的方式就是自驾。因为在自驾的过程中，会出现很多小问题。比如路线，比如加油，比如修车，比如路况等等等等。这其实就是一个解决问题的过程，两个人在这个过程中是可以共患难，共同处理问题的，是不是很有意思呀？当然，还可以暴露出很多问题哦！

二、家人。我认为家人一起出去旅行，就适合报旅行团。如果人多甚至可以自己成团。您想象一下，自己家里人组成一个旅行团，就跟有私家导游似的。是不是觉得待遇很好？这样成团的旅行，省去了很多吃住行的纠结，都交给导游交给旅行社，是一个明智的做法。家里人可以把更多的精力放到欣赏风景上面。不是更好？

三、朋友。朋友可以选择的方式就更多啦。自由行，房车出行，自驾都是不错的选择。因为朋友多了，每一个人都是解决问题的高手，不管是定机票还是定酒店，成员里的人都是有办法的。这都不是问题。所以，我认为朋友出去旅行，可以是出差的缝隙，也可以是周末的说走就走。甚至都不用***，自由的成分更高。

那么旅行能带给我们什么呢？我认为这也是不同的人有不同的认知。

我们可以从旅途中获得爱情，也可以在旅途中获得亲情，还可以在旅途中获得友情。当然，还有很多专业的旅行家，可以从旅途中获得利益。您看，这就像是一个平台，我们每一个在里面的人都可以得到不同的界面。您说是不是呢？

大家好，我是北京城市专家@北京范儿。有关北京相关的问题您都可以向我提问。

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