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1. 盐城有那些特色早点？

盐城有那些特色早点？

今天我们要说的，是盐城的早点，希望那些不喜欢吃早饭的人们看到盐城的美食后，会摸着自己呱呱叫的小肚子说：“以后我一定要吃早饭！”（做梦！）

盐城人的早点从来都不缺少选择，无论是面食还是米食，从炸点到蒸糕，还是全荤的到净素的。面对这样的各种各样的美食，盐城人也有不同的选择，有的人每天变着花样吃，而有的人就吃那么几样，这叫热爱。

盐城人的早饭选择里，有这“四大金刚”：烧饼、油条、豆浆、粢饭团。这四样美食是盐城历史流传下来的经典，即使没有吃过，他们也不会拒绝。

盐城的早点类型丰富多样，无论是面食还是米食、炸点还是蒸糕，或全荤到净素，都让你看得流口水。而盐城的早点主要有烧饼、油条、豆浆、粢饭团，号称“四大金刚”。

盐城的烧饼一般以鸡蛋饼为首，受多数盐城人喜爱。油条是人们日常早点的必需品，不仅盐城人爱吃，其他地区的人也非常喜欢，油条搭配豆浆可让一整天都活力满满。而豆浆真的是盐城人早点必须要有的！无论是吃鸡蛋饼还是来跟油条或其他，盐城人手里一定会有一杯豆浆。粢饭团像寿司一样，通常用米饭包裹着，内有咸菜、芝麻等调味菜。

当然，除了上述四样，盐城早点还有鱼汤面、包子、烧麦、麻团、米饭饼等，是吃货就去盐城探个究竟叭

盐城：一个让人打开心扉的地方！

盐城这座城市不仅风景美，环境舒适，很多特色美食更是不能错过。

盐城早点最有名的有：奇园蟹黄包，鱼汤面，鸡蛋饼，粢饭团，米饭饼……

奇园蟹黄包是盐城的传统名点，蟹黄包***用西乡湖的母蟹，蟹个大，膘肥，黄多和以猪肉，精面等原料制成，味美，一口肉一口蟹黄，唇齿留香，回味无穷。（盐城的很多早餐包子是甜味，这一点对于外地人来说很是有趣，据说能增添肉包子的鲜味，不过味道还是很不错的）

鸡蛋饼。前段时间盐城的鸡蛋饼在抖音上火了一把，盐城的鸡蛋饼还是很有特色的，简直早餐首选，黄灿灿的饼皮和各种佐料的完美搭配，香味扑鼻，让人口水直流。鱼汤面。有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之称的东台鱼汤面是地方传统美食，属于苏菜，主料是面条，汤白汁浓，清爽可口，味道鲜美，润脾养胃。粢饭团。糯米饭为原料，裹上油条，榨菜，肉松等卷捏起来，味美，嚼劲十足。上班族早上的轻携便餐。

当然，还有盐城还有很多美味早点：米饭饼，豆腐花，麻团……等等，还需要你慢慢亲身去品尝。

1鱼汤面，这个是东台传统小吃，是我最爱的。汤是鲫鱼，鳝鱼熬制的汤，好吃得不得了，吃起来汤鲜而不腻，非常的美味。

2鯮鱼饼，吃起来外脆里嫩，味鲜可口。

3蟹黄包，是盐城的传统小吃，蟹黄和猪肉，面粉等做成的，其味鲜美。

4拆烩推浪鱼，是盐城海滨的特产鱼，地方叫推浪鱼，很嫩而不碎，汤更是稠味浓，秋末冬初的时候是最好吃的，

5生炝条虾，我们都叫他白条虾，生炝就是活虾加盐加酒去腥味，非常的嫩滑鲜美

6大纵湖醉蟹，这可是大纵湖的蟹，放上酒，精盐，花椒，大料，吃起来醉味浓郁，不是还有句诗说了『菊黄桂飘香早，淮扬竞夸湖蟹好』

7藕粉圆子，这个做起来复杂，但好吃，有藕粉用白糖，枣泥，桂花等为馅，搓成圆圆的，甜而不腻，桂香满口。

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